03-06-2015، 03:48 PM
در این بخش ترشی و شوری ها رو قرار بدید
کلمات کلیدی |
انواع شوری و ترشی |
انواع ترشی و شوری
|
|||||||||
شور غوره
سلام بچه ها ما که چون غوره خودمون داریم به مقدار زیادی درست میکنیم برای زمستون برای کدو برای خورشت و......دو نوع درست میکنیم اصلا هم کپک نمیزنه چون تو شیشه نوشابه درست میکنیم حتی دوسال هم بوده داشتیم هم با آب نمک درست میکنیم البته یه سر قاشق سرکه هم میریزیم هم با سرکه که کلا سرکه میریزیم روش و درشو محکم میبنیدم و یه چند هفته میزاریم تا حالا هم کپک نزده
12-09-2015، 11:33 AM
شور ذرت
مواد لازم ذرت شيري پنج عدد فلفل تند دو عدد سير دو حبه سركه نصف پيمانه نمك سه قاشق سوپخوري ________________________________________ طرز تهیه برگهاي روي ذرت را جدا نموده و ذرتها را بخارپز يا آبپز ميكنيم. درون يك ظرف شيشهاي مناسب، ذرتهاي تكه شده را به همراه سير و فلفل ميريزيم. در پايان نمك، سركه و آب را مخلوط نموده و روي ذرتها ريخته، در شيشه را محكم بسته و درون يخچال ميگذاريم. اين شور بعد از يك هفته آماده مصرف است. ________________________________________ نكته: ميتوانيد براي تهيه اين شور، از ذرتهاي كوچك استفاده كنيد.
|
موضوعات مشابه ... | |||||
موضوع | نویسنده | پاسخ | بازدید | آخرین ارسال | |
انواع پیتزا | ساری جون | 1 | 2,917 |
17-05-2015، 03:41 PM آخرین ارسال: ساری جون |
|
انواع کاپ کیک ها | ساری جون | 3 | 3,687 |
17-05-2015، 03:14 PM آخرین ارسال: Fa Ti |
|
انواع ژله | ساری جون | 0 | 2,502 |
09-05-2015، 11:31 AM آخرین ارسال: ساری جون |
|
انواع غدا با مرغ | ساری جون | 0 | 2,554 |
02-05-2015، 02:11 PM آخرین ارسال: ساری جون |