مراغه ای ها در پخت کتلت و شامی مهارت خاصی دارند. اگر از طرفداران پرو پا قرص شامی هستید، حتماً این مدل مراغه ای آن را می‌پسندید. غذایی خوشمزه و خوش طعم که قطعاً در برنامه غذایی شما جای می‌گیرد.
مواد لازم برای 4 نفر
300 گرم گوشت گوسفند
1عدد تخم‌مرغ
2 عدد سیب‌زمینی
2 عددپیاز
1 ق س سبزی معطر
به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه
طرز تهیه:
1. گوشت را با یک عدد پیاز بگذارید خوب بپزد.
2. وقت
