وقت آن رسیده است که با یکی از محبوب‌ترین غذاهای شمال غربی کشور آشنا شوید. در این جا دستور پخت
کوفته تبریزی را یاد خواهید گرفت.
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده= 800 گرم
لپه =300 گرم (پخته)
برنج= 2 قاشق غذا خوری ( پخته)
پیاز= 3 عدد بزرگ
تخم مرغ= 3 عدد
آلو =3 عدد
روغن= 2 قاشق غذاخوری
رب= یک قاشق غذا خوری
نمک و زردچوبه و فلفل= به مقدار دلخواه
[color
