یکی از شایعترین آلرژی ها، آلرژی به بادام زمینی است و در واقع حدود 3 میلیون آمریکایی به این خوراکی حساسیت دارند. تورم صورت، چشم ها، لب ها یا گلو، خس خس سینه یا مشکل در تنفس، ضعف، پالس سریع، پوست رنگ پریده، گیجی، احساس ناگهانی گرما در بدن، سرگیجه یا غش، خارش پوست، کهیر، استفراغ، اسهال و دل پیچه از علائم این اختلال هستند.
برخی از افراد به این ماده خوراکی به قدری واکنش نشان می دهند که قرار گرفتن در معرض کوچکترین اثری از بادام زمینی موجوب بروز واکنش کلی در بدن به نام آنافیلاکسی می شود. یک واکنش آ
|