موبایل روز

مواد اولیه:

ژامبون گوشت 90% یا گوشت چرخ کرده 450 گرم
تخم مرغ 10عدد
کنسرو لوبیا 1 قوطی
فلفل دلمه ای 1 عدد
روغن 1 قاشق
پنیر چدار 300 گرم
نان پیتا یا تافتون 10 عدد


طرز تهیه:

1- در یک ماهیتابه نچسب روغن را بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. ژامبونها را در آن بیندازید و اجازه دهید تا کمی قهوه ای رنگ شوند. سپس آنها را بردارید و در یک ظرف بریزید.

2- فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و خوب هم بزنید و فلفل دلمه ها را درون آن بریزید. سپس آنها را در تابه نچسب بریزید و کاملا بپزید تا اینکه تخم مرغها دیگر شل نباشند.

3- لوبیاها را در یک کاسه بریزید و با گوشت کوب آنها را خوب له کنید. سپس آنها را در یک ظرف روی گاز با حرارت ملایم داغ کنید.

4- نان ها را آماده کنید و از ژامبون سرخ شده، تخم مرغ و پوره لوبیا و پنیر چدار درون هر یک از آنها بریزید و آنها را به صورت مستطیلی بپیچید. حالا لقمه ها را در تابه قرار دهید و کمی تست کنید. در صورت امکان می توانید آنها را نیز کمی در فر قرار دهید. سپس لقمه های خوشمزه بوریتوس را سرو کنید.

سلام.پاییزجوون دستت دردنکنه وقت کنیم با بچه ها درست کنیم البته بعد امتحانا

چه حوصله ای دارین انصافا . من یمدت خوابگاه بودم اصلا نمیشه درست کرد خخ
البته دخترا خیلی برا اشپزی وقت میذارن

آقا عارف اتفاقا منم اصلا حوصله اشپزی ندارم جدیدا همه چی بصورت کنسرو یا اماده در بسته بندی هست مثه الویه و فلافل و شنیتسل و پیتزا و ... من ترجیح میدم آمادشو بگیرم

دمت گرم باو

باباتنبلا بازم دم ماگرم باکلی امتحان خودمون غذادرست میکنیم.

ماشالا پس خوبه اشپزی خوب بلدین خانم فاطما من فکنم از اقا عارف هم کمتر بلدم

والا رفیقام بعضی وقتا دور هم جمع میشیم غذا درس میکنم براشون میگن عارف وقتشه شوهرت بدیم

ماشاله پس همسر ایندتون شانس میاره اشپزی رو میسپره بشما

ن بابا پاییزجون احتمالا با آقاعارف شوخی کردن وگرنه پسرا باآشپزی میونه خوبی ندارن .آره آشپزیم بدنیست